Summer Course (SAMI) 2018
PRESS RELEASE 5 AGUSTUS 2018
KEGIATAN SUMMER COURSE DEPARTEMEN MANAJEMEN, FEM, IPB
“SUSTAINABLE ON AGRIFOOD MANAGEMENT IN INDONESIA (SAMI)”
DISAMBUT BAIK OLEH WALI KOTA BOGOR
Saat ini isu terkait agrifood sector khususnya ketahanan pangan menjadi topik yang menarik perhatian para akademisi, peneliti dan pengambil kebijakan di dunia (FAO 2015). Sektor pangan dihadapkan pada berbagai tantangan kompleks, mulai dari perubahan iklim, alih fungsi lahan pertanian, perubahan struktur demografi, perkembangan pesat teknologi informasi, hingga perubahan selera dan perilaku konsumen. Di sisi lain, permintaan pangan global terus meningkat seiring dengan pertumbuhan populasi dunia. Dalam rangka menjaga kestabilan pangan global maka dibutuhkan pengelolaan agrifood yang berkelanjutan (sustainable agrifood management) sehingga mampu memberikan dampak positif dalam segi bisnis, sosial dan ekologis.
Wali Kota Bogor bersama para Peserta dan Panitia SAMI 2018
Departemen Manajemen, FEM, IPB merespon fenomena tersebut melalui penyelenggaraan international summer course dengan tema “SUSTAINABLE AGRIFOOD MANAGEMENT IN INDONESIA (SAMI 2018). Ini adalah kali kedua bagi Departemen Manajemen, FEM, IPB dalam penyelenggaraan international summer course program. Departemen Manajemen memiliki rekam jejak yang baik dalam penyelenggaraan summer course sebelumnya pada tahun 2017 yang bertema “Management of Indonesian Small Medium Enterprise (MISSME)”. Saat itu Departemen Manajemen berhasil mendatangkan 11 peserta mahasiswa asing, melibatkan kerjasama dengan empat dosen dari perguruan tinggi asing, yakni Universiti Putra Malaysia, University of Hannover, dan University of Australia. Di samping melibatkan dosen IPB, kegiatan international summer course SAMI 2018 melibatkan 3 Dosen Internasional dari University of Hannover Germany, Universiti Putra Malaysia, dan Annamalai University India. Kegiatan ini diikuti oleh 14 peserta asing yang terdiri dari 1 dosen India, 2 dosen Thailand, 6 mahasiswa Malaysia, 2 mahasiswa Vietnam, 2 mahasiswa India, dan 1 mahasiswa Myanmar. Partisipasi dari mahasiswa lokal juga terlihat dari keikutsertaan 4 mahasiswa pascasarjana IPB dan 1 mahasiswa Universitas Brawijaya.
Wali Kota Bogormenyambut baik para peserta SAMI 2018
Kegiatan SAMI 2018 ini diawali dengan acara makan malam bersama di Balai Kota Bogor dan disambut baik oleh Bapak Dr. Bima Arya Sugiarto selaku Walikota Bogor. Tampak hadir jajaran petinggi FEM IPB dalam acara ini yaitu Bapak Dr. Mukhamad Najib selaku Wakil Dekan FEM, IPB, Ibu Dr. Wita Juwita selaku Ketua Departemen Manajemen, Bapak M. Syaefudin Andrianto, MSi selaku sekretaris Departemen Manajemen, Bapak Dr. Eko Rudi Cahyadi selaku ketua acara, para panitia, dosen dan peserta SAMI 2018.
International summer course SAMI 2018 mendapatkan dukungan baik dari berbagai pihak diantaranya adalah Pemerintahan Kota Bogor, Pemerintahan Kabupaten Bogor, NIVEA, Pepsodent, Wardah, Foresthree, AJE Big Cola,3, Oemah Sambal, Coffee Companion, Barkah Food, Laksa Bogor Kang Dadi, dan Roti Soek Pajajaran.
Wali Kota Bogor menerima bingkisan dari NIVEA, Pepsodent dan Wardah
pada kegiatan pembukaan SAMI 2018
Suasana multikultural berbagai negara begitu terasa pada acara pembukaan SAMI 2018 malam itu. Meski berasal dari berbagai Negara yang berbeda para peserta berbaur dalam kebersamaan satu sama lainnya.Hal ini sesuai dengan tujuan kegiatan SAMI 2018 yaitu untuk meningkatkan jaringan internasional dan budaya kerja sama lintas disiplin keilmuan dalam suasana multikultural antar Negara.
Foto Peserta SAMI 2018 dari berbagai Negara
Kegiatan yang dilaksanakan pada tanggal 6 -15 Agustus 2018 ini memiliki ragam aktivitas yang unik dan menarik.Selain terdapat 12 kelas perkuliahan disertai diskusi, dilakukan juga pembelajaran dengan pendekatan multidisiplin terintegrasi melalui kunjungan/ fieldtrip ke 12 sektor agrifood yang relevan termasuk agrifood culinary dan edu-eco tourism. Pada hari terakhir para peserta akan melakukan 1 penugasan proyek dan dua sesi presentasi dimana keseluruhan summer course ini setara dengan 4 kredit (sks).
